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大愛之星干紅葡萄酒750ml
ASTRUC*ETOILE ROUGE
原產地:法國-朗格多克
級別:IGP
年份:2018
類型:干型
葡萄品種:50%歌海娜,25%佳麗釀, 15%神索,10%美樂
酒精度:13.5%vol
凈含量:750ml
顏色:寶石紅中泛有紫色光澤;
酒香:清新的李子和覆盆子的香氣漸漸擴散為香料的香氣;
味蕾:酒體飽滿,入口圓潤,單寧細膩而柔和,層次鮮明,有各種非常成熟的水果,如櫻桃,李子,白胡椒,甘草香料的氣息,余味綿長。
食物搭配:牛扒、烤肉、干酪等搭配飲用。
最佳適飲溫度:15-18℃
建議醒酒時間:20-30分鐘

詳細介紹 酒莊概況 原裝資質 品酒禮儀

保羅瑪斯創立于1982年,位于著名的葡萄酒產區朗格多克
(Languedoc),是法國南部最優質的葡萄酒生產者。它最初起源于法國著
名戲劇家莫里哀的故鄉佩澤娜斯市(Pézenas)附近的高納斯村莊(Conas),
佩澤娜斯市是法國著名戲劇家莫里哀的故鄉,擁有非常深厚的人文歷史
底蘊。

保羅瑪斯經歷了家族四代人的傳承。2000年,既是釀酒師、同時又是
酒莊莊主的金·克勞德·瑪斯先生(Jean Claude Mas),在這片從他父親手
中繼承的35萬公頃的葡萄園上,創立了保羅瑪斯集團(Les Domaines
Paul Mas)。現如今,保羅瑪斯已經擁有八大莊園,500多公頃的自有葡萄
園,以及1300多公頃的合約葡萄園。

其產品行銷全球五大洲的58個國家,出口量居朗格多
克首位。2013 年度的各項大獎賽中,保羅瑪斯旗下的各品
牌葡萄酒共摘得200 多枚獎牌, 其中 50多枚是金牌。莊主
本人也因其傳統又反叛的革新精神入選《快報
L'Express》評選的"引領法國葡萄酒新浪潮的30位領軍
人"。瑪斯先生用他堅持傳統又提倡革新的精神,將保羅瑪
斯的"鄉野奢華"帶到了全世界!

 
 

金·克勞德·瑪斯Jean Claude Mas是家族第四代釀
酒師。他出生于朗格多克佩澤納斯市的葡萄酒世家,
自出生起,就對葡萄酒充滿了熱情。1999年,他從父
親手中接管了家族的35公頃葡萄園,并于2000年
創立了保羅瑪斯集團。
瑪斯先生尊重傳統的釀造工藝,同時也注重改革創
新。在他的帶領下,瑪斯集團的葡萄酒已通往世界五
大洲的58個國家。2006年,他被授予"安永年度企
業家獎",并為保羅瑪斯集團贏得"地中海地區國
際優秀葡萄酒公司"的稱號。該榮譽首次由葡萄酒
釀造商獲得,在葡萄酒行業上具有里程碑意義。

瑪斯先生用他的創新賦予了朗格多克——這
片擁有2000多年釀酒歷史的土地新的色彩。
也正因為如此,他經常被稱作"新朗格多克"
的代表,是法國葡萄酒"新浪潮"的先鋒。

 
 

鄉野奢華是保羅瑪斯的釀酒哲學,源自法國南部的哲學藝術。
來到保羅瑪斯莊園,就如同進入了一個奢華的鄉村世界。他們完全尊重
自然,堅持保護生態環境,在重視土地特殊性和多樣性的基礎上,用自己
的創意、真實和細心來釀造葡萄酒。他們致力于釀造出能夠帶來獨特享
受和豐富感官體驗的美酒:一款真正的奢侈品!

 
"鄉野奢華"體現在保羅瑪斯從葡萄酒種植到市場推廣的全過程!
葡萄園管理
尋求植物和環境的最佳平衡,尊重每一塊土地的自然特性。保
護環境是保羅瑪斯一貫堅持不變的原則。他們通過技術革新,
用天然有機的種植方式,生產出最優質的葡萄。
釀造
堅持開放的態度和對葡萄的尊重。每個莊園都配備最先進的釀
酒設備,在莊主瑪斯先生和他釀酒團隊共同配合下,釀造完美
佳品。
調配和陳釀
保羅瑪斯的所有葡萄酒都由莊主瑪斯先生本人親自決定調配比
例和陳釀。每款酒品都是保羅瑪斯style的絕佳體現。
裝瓶
采用最先進的設備,由專業人士管理,質量部門監控,保持每
款酒最完美的品質。
市場營銷
革新是保羅瑪斯成功的關鍵。從葡萄園到市場營銷,每一個品
牌都有它的故事和獨特的性格。
 
 
 






   
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